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同步热分析仪的众多功能中,你知晓多少呢?
2023-11-24

同步热分析仪是一种用于研究物质在不同温度条件下的热性质和重量变化的仪器。它结合了热重分析(ThermogravimetricAnalysis,TGA)和差示扫描量热法(DifferentialScanningCalorimetry,DSC)...

  • 2022-09-24

    热重分析仪是一种利用热重法检测物质温度-质量变化关系的仪器。热重法是在程序控温下,测量物质的质量随温度(或时间)的变化关系。当被测物质在加热过程中有升华、汽化、分解出气体或失去结晶水时,被测的物质质量就会发生变化。这时热重曲线就不是直线而是有所下降。通过分析热重曲线,就可以知道被测物质在多少度时产生变化,并且根据失重量,可以计算失去了多少物质,(如CuSO4·5H2O中的结晶水)。从热重曲线上我们就可以知道CuSO4·5H2O中的5个结晶水是分三步脱去的。通过TGA实验有助于...

  • 2022-09-16

    果胶作为一种食品添加剂或配料应用于食品工业中,主要起到胶凝、增稠、改善质构、乳化和稳定的作用。蛋白质乳液凝胶又称乳化颗粒填充蛋白质凝胶,其特点是蛋白质凝胶中含有乳化的油滴。乳化油滴表面积较大,可以和凝胶网络中的分子有更多的接触,成为网络结构中的支撑物。通过改变油滴结构,包括粒径大小与分布、油相结晶度等可以调节凝胶的形成过程,并影响凝胶的质构特性。许多食品,如豆腐、香肠、奶酪、酸奶都可以归类为蛋白质乳液凝胶。通过控制大豆分离蛋白乳状液油滴粒径大小、调节油滴界面组成,应用LUMi...

  • 2022-09-09

    流变仪有很多种,毛细管流变,转矩流变,旋转流变仪,这里只聊聊旋转流变仪。以下列表是主要流变仪的生产厂家以及业务涵盖的主要机器类型.序号品牌(首字母排序)产地机器类型备注1A&D日本正弦波振动式粘度计非旋转2AntonPaar奥地利旋转流变仪、旋转粘度计3ATSRheoSystems美国弯曲梁流变仪-沥青领域4BiolinScientific瑞典界面剪切流变仪5Brabender德国挤出机食品6Brookfield美国旋转粘度计7Dynisco美国毛细管流变仪8FannInst...

  • 2022-09-09

    流变仪,即用于测定聚合物熔体、聚合物溶液、悬浮液、乳液、涂料、油墨和食品等流变性质的仪器。分为旋转流变仪、毛细管流变仪、转矩流变仪和界面流变仪。1、主要有锥板式、平行板式、同轴圆筒式和毛细管式。2、锥板式为精密流变仪,可测多种材料函数,适用于较高黏度的高分子溶液和熔体。3、平行板式为锥板式的附件,作为补充适于较黏高分子溶液熔体和多相体系。4、同轴圆筒式为便易黏度计,适合低黏、低弹性流体。5、毛细管式适合于宽范围表观黏度测定(尤其适于高速、高黏流体),剪切速率及流动时的流线,几...

  • 2022-08-31

    加热磁力搅拌器是用于液体混合的实验室仪器,主要用于搅拌或同时加热搅拌低粘稠度的液体或固液混合物。其基本原理是利用磁场的同性相斥、异性相吸的原理,使用磁场推动放置在容器中带磁性的搅拌子进行圆周运转,从而达到搅拌液体的目的。配合加热温度控制系统,可以根据具体的实验要求加热并控制样本温度,维持实验条件所需的温度条件,保证液体混合达到实验需求。磁力搅拌器是利用磁性物质同性相斥的特性,通过不断变换基座的两端的极性来推动磁性搅拌子转动,通过磁性搅拌子的转动带动样本旋转,使样本均匀混合;通...

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